Noticia - Alimentación

Smöoy

La cadena de franquicias de yogur helado Smöoy empresa amiga WWF, en defensa del medioambiente

23.06.2021

Smöoy, cadena española especializada en la fabricación y venta de yogur helado, alcanza un acuerdo de colaboración como Empresa Amiga de WWF, tras la firma de un convenio de colaboración para la conservación de la naturaleza.

 

El acuerdo empresarial nace del compromiso de Smöoy por el medioambiente y por ser una empresa socialmente responsable. La cadena heladera se compromete así a participar en diversas actividades de conservación de la biodiversidad en los bosques y en los ecosistemas españoles, y a destinar parte de los beneficios de sus 150 heladería a la defensa y compromiso medioambiental.

 

WWF (WorldWildlifeFund) es una Organización no Gubernamental nacida el año 1961 en Suiza. En la actualidad es la mayor organización internacional independiente dedicada a defender y proteger la naturaleza y el medio ambiente. Su misión es ayudar a conservar el hábitat y las especies, y luchar contra las amenazas sobre la vida en la Tierra. Para ello, WWF ha lanzado su iniciativa ‘Empresa Amiga’, que implica grandes y pequeñas empresas de cualquier sector que quieren contribuir con la conservación de la naturaleza.

 

“Proteger a nuestro planeta requiere de múltiples iniciativas individuales y colectivas, a pequeña y a gran escala. Por este motivo, Smöoy ha querido sumarse a este desafío de la mano de una importante defensora de la naturaleza como es WWF, y contribuir a mejorar el mundo en el que vivimos”, ha afirmado Nuria Sirvent, fundadora y CEO de la compañía.

 

Esta reciente iniciativa de Smöoy se suma a otras anteriormente puestas en marcha con el mismo objetivo, como fue la reducción en el uso de todo el material plástico de los envases de la compañía, tanto los que ofrece en las tiendas físicas, como los diseñados para el servicio a domicilio y el takeaway, por otros que no atenten contra el medio ambiente, así como otras acciones relacionadas directamente con las infraestructuras de la propia empresa en sus planta de producción de 7.500 m2 en Murcia, donde se han adaptado las instalaciones para reducir los consumos de agua y eléctricos en los procesos de elaboración y tratamiento de materias primas.

 

“En Smöoy, añade Sirvent, nos hemos propuesto reducir drásticamente el uso de materiales contaminantes. Con este objetivo, estamos inmersos en un proceso de transformación que abarca desde la producción, hasta el punto de venta, incluyendo toda nuestra fabricación, logística y transporte”.

 

Esta filosofía está presente en los 150 establecimientos que Smöoy tiene repartidos por España y por 14 mercados internacionales más, así como en sus instalaciones centrales, una moderna fábrica en Alcantarilla (Murcia), donde elabora todos sus productos.

 

La compañía cuenta con un equipo depersonas de amplia experiencia que dan soporte global a la red. Además, la compañía reinvierte permanentemente en el negocio y en su área de I+D+i, un departamento en constante innovación, en cuyo ADN se incorpora el compromiso medioambientalcomo un factor determinante en todos sus desarrollos, a los que se añade el de productos saludables, bajo en grasas, ricos en fibras y sin gluten.

 

Un modelo de negocio con más de 10 años de experiencia

Smöoy es fruto del esfuerzo de la cuarta generación de una familia dedicada al helado artesanal desde hace 100 años. Fundada en 2010, la marca ha logrado posicionarse como una de las principales cadenas de yogurhelado, gracias a un modelo de negocio que comercializa el único helado funcional del mercado: bajo en grasa, rico en fibra y sin gluten.

 

Destaca su expansión internacional a lo largo de cuatro continentes. Actualmente está presente en 15 mercados internacionales: sin olvidar todas las Comunidades Autónomas de España.

 

La excelencia de un producto innovador

Tras una década, smöoy ha conseguido reunir la única propuesta que incluye cuatrobases: yogur natural, de frutas, chocolate y nata, a los que ahora se une la nueva propuesta Cream que incrementará el número de productos exclusivos Smöoy. A las tarrinas tradicionales (mini, classic y maxi) se unen frozen roll, frappés, freaksmöoy, twister, smöothies, freezer ysmöoyroll, ademásde los Fruitsmöoy, con fruta natural sin azúcar añadida, y sus deliciosas Köod Muffin, madalenas rellenas de yogur helado y coronadas con un topping.

 

Premios y reconocimientos

El carácter innovador de la empresa y su rápido desarrollo, han sido clave en la evolución de smöoy y en los numerosos reconocimientos que ha recibido a lo largo de sus 10 años de trayectoria.

 

La empresa fue galardonada en 2015 con elPremio Alimento de España a la Restauración, Accésit Alimento de España a la Iniciativa Emprendedora, premio otorgado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y dirigido a empresas menores de 10 años, por la aplicación de ideas novedosas.

 

Smöoy puede presumir también de ser la única franquicia que ha llegado a las últimas fases de los Premios Nacionales de Marketing, junto a Iberia y Acciona, en la categoría de Latinoamérica y cuenta asimismo con el l Premio de Restauración Moderna en la categoría de I+D, obtenido de manos de  la Asociación de Cadenas de Restauración Moderna (FERHCAREM), el Premio Mercurio a la Empresa de Servicio, la Mención de Honor del Premio Herentia 2015, que concede la Asociación Murciana de la Empresa Familiar (Amefmur), el Premio a la Franquicia más Internacional, que otorga el diario El Economista junto a la Asociación Española de Franquiciadores (2016) y el otorgado a la Directora General y una de las fundadoras de la compañía, Nuria Martínez Sirvent, a la Empresaria del Año (OMEP).